В один из последних дней лета мы устроили себе настоящий гастрономический праздник на агроферме "Улитка" в Переславле-Залесском. Нам очень повезло с погодой... Получился настоящий бранч на весь день, со свежими улитками, пастой... и итальянским вином! Идеальное завершение лета.

We spent one of the last summer days at the "Ulitka" (escargot) farm in Pereslavl-Zalessky, that was a true gastronomic feast. The weather was amazing... So, it  was like a whole-day brunch with fresh escargot, pasta and... Italian wine! Perfect ending of this summer.

Кстати, салат и пасту готовили мой брат и мой папа!

By the way, the salad and pasta were prepared by my brother and my dad!

Я впервые в жизни попробовали улитки... реальность превзошла ожидания! Смело пробуйте, если вам предоставится шанс!

This was the first time I've tried escargot... the reality was even much better than my expectations! Taste it without any fear if you ever have a chance to!