Наступает самое ленивое и не самое вдохновляющее время в году. Дни по-прежнему короткие, праздничное настроение давно улетучилось... все больше людей жалуется на апатию, усталость и выгорание. Один из проверенных способов привести себя в чувство - побаловать себя любимыми блюдами или любимым десертом. Для меня это густое ризотто с грибами... мед с сыром... или тирамису. А у вас какие блюда возвращают вкус жизни?

Here it is, the laziest and not the most inspiring time of the year. Days are still short, no festive mood left at all... more and more people complain on tiredness, apathy and emotional burnout. One of the best ways to bring yourself back to life is to enjoy some of your favorite dishes or your favorite dessert. For me it's a risotto with mushrooms, a really thick one... or some cheese with honey... or tiramisu. And what kind of dishes do bring you back to life?

Начинаю этот год с бодрым и оптимистичным настроем и наконец-то начинаю следовать золотым правилам, которые давно пора было внедрить в свою жизнь… На самом деле ничего сверхнового, все абсолютно понятно и логично. Просто мне надо взять и начать следовать этим правилам. Делюсь с вами, потому что мне кажется, многим это будет полезно :) 

Starting the new year with quite an optimistic and cheerful mood. Finally I’m going to follow the golden rules that I should have put on my to-do list a long time ago… Actually there is nothing special or brand new, everything is very clear and logical. I just need to start following these rules. Sharing these with you because I think it may be useful for most of you :)